米づくりは、その土地や風土が持つ性質を理解した上で、肥料や水の管理を行うことが出来不出来を左右すると言っても過言ではありません。中島家は、現在まで変わらず富山県富山市月岡町の地で米づくりを続けてきました。長年慣れ親しんできた土地だからこそ、その性質が手に取るように分かります。

富山市月岡町は、富山県内では比較的山に近い場所に位置し、山から流れる雪解け水が温かくならない内に届くため、気温の寒暖差により甘みや栄養分を作るお米にとって非常に良い環境だと言えます。中島農産のコシヒカリは甘みが強く粘り気があるのが特徴です。是非一度ご賞味ください。

周囲を山に囲まれた、恵まれた環境の中で育つお米が、富山市月岡町ならではの良さを持った中島農産のコシヒカリです。

富山県は、冬になると見渡す限り一面銀世界になることも珍しくありません。春になるとこの雪が解けて山から流れ出し、甘みや粘り気の強いお米を育てます。

中島農産自慢のコシヒカリです。どうぞご賞味ください。

野菜は中島家の母が、自分の食べたいと思う物を皆様にも「美味しい」と思って食べていただきたいという思いから作りはじめた、自慢の品です。今では「中島さんちのおいしい野菜」として、富山県内数カ所で販売したり、イベント等で皆様に対面販売を行う人気商品になりました。
まだまだ生産量は少ないですが、食べた方の「美味しかったよ！」という喜びの声を糧に、丹精込めて作っています。

タマネギ

チンゲン菜

椎茸

にんにく